UCAM: Estimular bebidas y la falta de vitamina D facilita la dependencia de los alimentos
Estas son algunas de las conclusiones de un estudio realizado por investigadores de UCAM que utilizan inteligencia artificial en una muestra de 700 jóvenes, publicados en las enfermedades de la revista científica
Investigadores de Universidad Católica de Murcia Llevaron a cabo un estudio que propone un modelo predictivo para identificar casos de dependencia de los alimentos, una condición que, aunque aún no se reconoce oficialmente como un trastorno mental, presenta similitudes con otras dependencias. El trabajo, que fue publicado por el prestigioso Enfermedades de la revista científicase ha desarrollado aplicando herramientas estadísticas tradicionales y algoritmos de aprendizaje automático (IA) en una muestra de más de 700 estudiantes universitarios del Facultad de Enfermería de UCAM.
El modelo obtenido identificado Tres factores clave asociados con una mayor probabilidad de tener síntomas de dependencia de los alimentos.: Una torre de cintura mayor de 85 cm, bajos niveles de vitamina D y consumo frecuente de bebidas como café, alcohol o bebidas energéticas. Los investigadores también detectaron que los estudiantes con síntomas de adicción a las drogas presentaron, en promedio, un 5% de grasa corporal, así como a sus compañeros de clase sin estos síntomas. Además, tenían más probabilidades de haber sufrido cambios recientes en su peso e intentaron dietas restrictivas sin la supervisión de un especialista.
“En este estudio, las complejas dimensiones del comportamiento alimentario, la composición corporal, el estilo de vida y los posibles déficits nutricionales no se reflejan previamente. Cristina buscó García.
El estudio fue realizado por científicos Alejandro díaz solerCristina buscó García y Juan José Hernández Moranteperteneciente a grupos de investigación «Unidad de investigación en trastornos alimentarios (UITA)» y el «Grupo de investigación multidisciplinario en psicología de la salud», Especializado en psicología de la salud, trastornos alimentarios y metabolismo. Una vez que se completa el estudio, tienen la intención de continuar profundizando las bases neurofisiológicas asociadas con la dependencia de los alimentos, los estudios ya se llevan a cabo en UCAM.
Artículo completo: https://www.mdpi.com/2079-9721/13/8/236.