Águilas: Solidaridad y gastronomía Únase al último libro de María Pérez Pallarés y Cristóbal J. Pérez Quiñonero
Hace unos días, el Casino de Águilas organizó la presentación de «Cosicas de Navidad, Carnaval, Pascua y verano», el último libro de cocina de María Pérez Pallarés, coescrito con Cristóbal J. Pérez Quiñonero. Como sucedió con su libro de recetas anterior, el Mirro de los Mirrojos siguió siendo pequeño para albergar a la multitud de personas que querían vestir a estos dos jefes y amigos, tan amados en la ciudad.
Además de las recetas tradicionales y una experiencia culinaria interesante, que compra el libro puede colaborar con la Asociación de Salud Mental, porque los autores querían las ventajas para esta entidad. Aquellos interesados en adquirirlo, por un precio de 20 euros, pueden hacerlo en la sede de esta asociación y también en la Feria de la Asociación en la que estará presente la salud mental.
La «semana de Navidad, Carnaval, Santa y Summer», como su nombre lo sugiere, estas recetas habituales de las fechas más entrañables, acompañadas de anécdotas divertidas que los autores querían compartir con sus lectores. «Comenzamos a forjar la idea de este libro en septiembre de 2024, después del éxito de la» reunión dulce y ensalada para cocinar y finalmente tuvimos la oportunidad en los últimos dos años, maestro en un grupo de estudiantes inmigrantes algunos de los platos más típicos de nuestra cocina, como La Paella, Zarangollo o las dumplings. “A partir de este intercambio de culturas, han argumentado que podría haber en germen un próximo libro.
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Fuente de la imagen: www.ayuntamientodeaguilas.org
