Molina: El Gobierno local premia los mejores platos de la XVIIRuta Molina de Tapas 2025

El alcalde de Molina de Segura, José Ángel Alfonso, acompañado de la concejal de Turismo, Pilar Galindo, entregó los premios a los mejores platos de la XVII Ruta Molina de Tapas 2025, durante un acto celebrado en el salón de plenos del Ayuntamiento de Molina. La iniciativa, organizada por la Asociación Gastronómica Molina de Segura, en colaboración con la Concejalía de Turismo y con el patrocinio de Estrella de Levante, contó en esta edición con 30 establecimientos, en los que se elaboraron 23 tapas, 6 postres y 12 cócteles.

Durante el acto, el alcalde, José Ángel Alfonso, felicitó a todos los premiados y recordó que “las fiestas de este año fueron, sin duda, históricas y excepcionales por su calidad, diversidad y participación, y los datos así lo demuestran. Más de 240.000 personas participaron en los actos organizados durante los 19 días de programación, generando un impacto económico sin precedentes”. El primer edil añadió que “la facturación de bares y restaurantes aumentó un 70% en los dos últimos años durante el periodo vacacional, alcanzando el mayor crecimiento registrado hasta el momento. Nuestros bares y restaurantes estuvieron llenos todos los días, y estoy convencido de que uno de los atractivos para lograr este éxito de participación fueron las atractivas propuestas gastronómicas que realizaron los 30 establecimientos que participaron este año en nuestra Ruta de la Tapa”.
El concejal indicó, sobre esta edición de Molina de Tapas, que “ha sido un viaje que no sólo nos ha invitado a saborear, sino también a descubrir y redescubrir lo mejor de nuestros bares, cafeterías, pubs, heladerías, confiterías y restaurantes”. José Ángel Alfonso añadió que «los treinta establecimientos que este año formaron parte de la Ruta de la Tapa merecen mi más sincero agradecimiento por su compromiso y por el cariño que ponen en cada propuesta, haya resultado premiada o no esta noche. Cada tapa, postre y cóctel ha sido una pequeña obra de arte, reflejo de la pasión y la creatividad que caracterizan la hostelería de Molina de Segura».
Por su parte, la concejala de Turismo, Pilar Galindo, destacó «el enorme éxito de participación que ha demostrado un año más la Ruta de las Tapas de Molina, consolidándose como una de las propuestas gastronómicas más importantes de nuestras Fiestas Patronales y un escaparate excepcional del talento culinario de nuestros establecimientos. Cada edición confirma que la gastronomía es un motor turístico fundamental para Molina de Segura, capaz de atraer visitantes, dinamizar la economía local y fortalecer el orgullo de nuestra hostelería. Felicitar a todos los locales participantes por su creatividad y dedicación, así como así como agradecer al público su ilusión y apoyo año tras año.
El sorteo se realizó entre los clientes que participaron. Así, un total de 1.644 nuevas descargas recogió la aplicación Rutappa, dándose a conocer el nombre del establecimiento galardonado con la distinción Mejor Tapa en Pam’s Gastrobar (Ruta 66), Segunda Mejor Tapa en El Rincón de mi color (Cachapa Rita y Duvia), Tercera Mejor Tapa en Alma y Sabor (Alma y Sabor), Mejor Postre en La Jijonenca (Galletas de Mora) y Mejor cóctel en La Jijonenca (Negroni). jijonença).

Asimismo, los PREMIOS DEL JURADO son: Mejor Tapa 2025 en Rock Taste (Coxinha de mi tierra), Mejor Postre 2025 en Amore (Dubai White Chocolate) y Mejor Cóctel 2025 en Celeste (Calippo).

Los establecimientos ganadores de los premios del voto popular así como de los premios del voto profesional recibieron una placa correspondiente a la distinción obtenida.

Los precios para clientes proporcionados por los patrocinadores que patrocinan el itinerario se detallan a continuación:

– Escapada a Mallorca para dos personas (vuelo + hotel), ofrecida por la Asociación Gastronómica.
Menú degustación para dos personas en un restaurante con estrella Michelin, en la región de Murcia, ofrecido por Estrella de Levante.
Paquete “Spa Parejas 1 noche” en el Hotel Balneario de Archena para dos personas, ofrecido por Estrella de Levante.
Jamón ibérico de cebo, cedido por la Asociación Gastronómica.
5 bonos gourmet de 100€ cada uno, canjeables en restaurantes Estrella de Levante ubicados en la región de Murcia.
3 cheques regalo por valor de 100€ cada uno canjeables en Amazon, ofrecidos por la Asociación Gastronómica.
5 visitas grupales por parejas (para 4 personas) a la fábrica de Estrella de Levante.
“Tu altura en la cerveza Estrella de Levante”.
– Una escapada “astronómica”.