Molina: Pam’s Gastrobar gana el premio a la mejor tapa de la ruta de Molina de Segura

El alcalde de Molina de Segura, José Ángel Alfonso; La concejala municipal de Turismo, Comercio y Artesanía, Escarlet Piñero, y el presidente de la Asociación Gastronómica Molina de Segura, Juan Efrén Delgado, han entregado este jueves los premios de la XV edición de la Ruta Fiesta de la Tapa 2023, durante un acto plenario. Salón del Ayuntamiento de Molinenses.

En concreto, los premios se entregaron gracias a los 1.824 votos recogidos durante la Ruta de la Tapa, un evento organizado por el Ayuntamiento con el patrocinio de Estrella de Levante y la colaboración de Nueva Cocina Mediterránea y Coca Cola. En esta ocasión, Pam’s Gastrobar se alzó con la distinción de mejor tapa. La segunda mejor tapa fue para Boss & Co, mientras que la tercera mejor degustación fue para Linde Bar, mientras que el premio al mejor cóctel recayó en Celeste Bar y el mejor postre a la propuesta presentada por Boss & Co.

Durante la entrega de premios, el concejal José Ángel Alfonso felicitó a los premiados y aseguró que “iniciativas como la Ruta de la Tapa nos ayudan a ver con absoluta claridad la gran diversidad culinaria que ofrecen los establecimientos hoteleros de Molina de Safe. De esta manera, queda evidente la hospitalidad que nuestra ciudad ofrece a todo aquel que nos visita. El primer edil añadió que, durante la celebración de esta edición, “fueron dieciocho días de gran actividad en las cocinas. Los establecimientos han ofrecido a una clientela cada vez más exigente una generosa carta de creaciones culinarias únicas, que merecen todo nuestro reconocimiento y agradecimiento.

Según la concejala municipal Escarlet Piñero, “la Ruta de la Tapa es una actividad ligada por su trayectoria de quince ediciones a las fiestas patronales de Molina de Segura. Además, ayuda a dinamizar todos nuestros establecimientos hoteleros y generar unas expectativas culinarias que nunca defraudan. Esta edición ha vuelto a suceder y las tapas, postres y cócteles han estado al máximo nivel por esto y por todo lo que genera a nivel económico y turístico, desde las Concejalías de Turismo y Comercio sólo podemos seguir apostando por lo mismo y desarrollar, aún más, su proyección, por su aportación a la economía y la gran riqueza gastronómica de nuestro municipio.