Salud: Sanidad publica guía con recomendaciones para la alimentación de pacientes con cáncer
Presentación de la Guía Nutricional para Pacientes con Cáncer en el Hospital Virgen de la Arrixaca.
Consejos de salud. 6 de mayo de 2024
Sanidad publica guía con recomendaciones para la alimentación de pacientes con cáncer
Ofrece consejos sencillos para adaptar la nutrición a cada situación en función de la patología y del tratamiento administrado.
Algunos pacientes con cáncer sufren desnutrición debido a la quimioterapia, la radioterapia o los efectos secundarios asociados con el desarrollo de tumores.
La “Guía y recomendaciones para la nutrición de pacientes con cáncer”, presentada hoy por el Ministerio de Sanidad, ofrece una completa serie de propuestas para adaptar la nutrición a cada situación sintomatológica particular derivada de la patología y del tratamiento administrado.
La publicación destaca la importancia de controlar la dieta de los pacientes con cáncer, que suelen sufrir desnutrición tras un tratamiento de quimioterapia o radioterapia, o por efectos adversos asociados al desarrollo y progresión de la enfermedad.
El Ministro de Salud, Juan José Pedreño, destacó la importancia de adaptar la dieta al paciente y al estado de progresión de la enfermedad en el que se encuentra
.
Pedreño estuvo acompañado durante la presentación de la publicación por la directora de la Fundación para la Formación e Investigación Sanitaria de la Región de Murcia (FFIS), Fuensanta Martínez, y la especialista en endocrinología y jefa de la unidad de nutrición de Endocrinología y Nutrición de la Arrixaca , Mercedes Ferrer, así como los autores que participaron en la elaboración del documento.
El asesor felicitó a los responsables de la publicación de la claridad y sencillez de los apartados, que satisfacen plenamente las necesidades de los pacientes oncológicos, desde las reacciones adversas dietéticas asociadas a procesos tumorales, hasta las pautas y consejos que se ofrecen para mitigarlos
. Además, viene con un recetario con platos que ayudan a reducir o paliar algunos de los efectos negativos de los tratamientos.
Publicado por el Ministerio de Sanidad, a través del FFIS y el Instituto Murciano de Investigaciones Biosanitarias (IMIB), en su elaboración participaron profesionales de ambas instituciones, así como del Departamento de Endocrinología y Nutrición del Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca y del Universidad de Murcia.
El documento propone indicaciones para prevenir la desnutrición en pacientes oncológicos por falta de apetito, que puede deberse a diferentes factores, como el tratamiento seguido, así como el estado psicológico (ansiedad, depresión) o el estado físico derivado de la enfermedad.
Además, incluye pautas para mejorar el estreñimiento, reducir o mejorar los episodios de diarrea, así como los alimentos recomendados y los que se deben evitar en estos casos.
Evitar la sensación de sequedad de boca o xerostomía, qué hacer si el paciente tiene intolerancia a la lactosa o en caso de náuseas o vómitos, uno de los síntomas más comunes durante el tratamiento oncológico, son propuestas incluidas en las 30 páginas de la publicación.
También se brindan sugerencias para mucositis, inflamación de garganta y dificultad para tragar (esofagitis), cambios en el sentido del gusto y el olfato y recomendaciones para el aumento de peso.
La publicación está disponible en el siguiente enlace de la web del Servicio Murciano de Salud: Guía nutricional y recomendaciones para pacientes con cáncer..
Su: Declaraciones del Ministro de Sanidad, Juan José Pedreño, sobre la Guía Alimentaria para Enfermos de Cáncer presentada hoy en el Hospital de Arrixaca.
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