Lorca: Restaurante Mirrín y Casa Mercedes, los dos nuevos Soletes de la Guía Repsol en Lorca

La alcaldesa de Hostelería, Mayte Martínez, felicitó a los cocineros y equipos de estos restaurantes por la obtención de esta prestigiosa distinción que posicionará a Lorca en el mapa culinario de la Comunidad y de España.

Estos dos establecimientos se suman a El Faro de Puntas y El Líos, ambos ubicados en Puntas de Calnegre, que ya contaban con este reconocimiento en nuestro municipio.

Mayte Martínez, Consejera de Hostelería: “El alto nivel de la hostelería de la ciudad se refunda con distinciones como estas Soletes que ofrece la Guía Repsol a establecimientos gastronómicos que destacan por su autenticidad y buen precio”

26 de junio de 2024. El Restaurante Mirrín, en el casco urbano de Lorca, y la Casa Mercedes, en Puntas de Calnegre, son los dos establecimientos del municipio reconocidos como nuevos Soletes de la Guía Repsol, que se entregarán este miércoles tarde a una fiesta que tendrá lugar en el Castillo de Lorca, a la que asistirán el alcalde Fulgencio Gil y la consejera de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes, Carmen Conesa.

La intendenta de Hostelería, Mayte Martínez, felicitó a los chefs y equipos de los restaurantes Mirrín y Casa Mercedes por obtener esta prestigiosa distinción. Asimismo, recordó que estos dos establecimientos se suman a El Faro de Puntas y El Líos, ambos ubicados en Puntas de Calnegre, que ya se beneficiaban de este reconocimiento en nuestro municipio.

“Por primera vez en el casco urbano de Lorca tendremos el privilegio de degustar un Solete Repsol gracias a la cocina de Santiago Mínguez. Estoy convencido de que estas dos nuevas distinciones, junto con las existentes, supondrán un gran avance para la gastronomía local y posicionarán a Lorca en el mapa culinario de la Región y de España”, afirmó Martínez.

La entrega de la Guía Repsol Soles 2024 “es una excelente noticia para nuestro municipio, no sólo porque por primera vez nuestra ciudad acoge este evento, sino porque sumamos un nuevo impulso social, gastronómico y turístico, que continúa. para convertirnos en un referente en la celebración de importantes eventos nacionales, reforzando así nuestra posición como cabecera de región y capital subregional”, subrayó el concejal.

Mayte Martínez a exprimé sa satisfaction car de plus en plus à Lorca il y a « un haut niveau de gastronomie qui est refondé par des distinctions telles que ces Soletes offertes par le Guide Repsol aux établissements d’accueil qui se distinguent par leur authenticité et leur buen precio «. Se trata de lugares informales que sorprenden por su producto, su servicio o su personalidad y que incluyen terrazas, chiringuitos, cafeterías, restaurantes, heladerías, pastelerías, vinotecas y coctelerías.

El asesor de recepción aseguró que el cambio de tendencia en Lorca ya es palpable. “Ahora tenemos una ciudad viva y dinámica gracias al nuevo modelo municipal implementado por el alcalde Fulgencio Gil. Una nueva etapa de crecimiento, un cambio de ciclo que nos permite ampliar la vida social y cultural, no sólo en la ciudad, sino también en los barrios y que podemos comprobar día tras día.

Y añadió que desde el Ayuntamiento organizamos numerosos eventos culturales, musicales, deportivos y de ocio, tanto para jóvenes como para adultos, que llenan nuestras plazas y nuestras calles, lo que repercute en la mejora de la oferta turística y el desarrollo socioeconómico. sino también en el sector hotelero de la ciudad. “La apertura de nuevos establecimientos de acogida, más de treinta en los últimos meses, lo demuestra. Lorca es ahora una ciudad ideal para invertir, no sólo para los profesionales de Lorca sino también del resto de la Región y de fuera, gracias al cambio de ciclo que estamos impulsando por parte del Gobierno de Lorca, dejando atrás esto” ciudad dormitorio». “Por otro, más dinámico y más vivo”, subrayó.

Además, “hemos conseguido revertir la tendencia de los lorquinos a abandonar el municipio, ya no necesitan buscar fuera lo que tienen en Lorca. Hemos conseguido que Lorca sea una capital regional y subregional y que cada vez vengan más visitantes a nuestro municipio a disfrutar de los eventos promocionados”, enfatizó.

Y ha recordado que es el caso del Fortaleza Sound Festival, que se celebra este fin de semana en Lorca, y que “promete ser una experiencia única para todos los participantes”, ofreciendo una amplia oferta de actividades gratuitas y conciertos de música independiente con la participación de importantes artistas del panorama nacional, que situará a Lorca a la par de otras ciudades de España que celebran grandes fiestas a lo largo del año.

“Este evento también forma parte del objetivo que nos hemos marcado desde el Gobierno de Lorca, ya que, gracias a una inversión de más de un millón de euros, generará un importante impacto económico en todo el municipio y reforzará la imagen de Lorca en el ámbito cultural y turístico», afirmó Mayte Martínez, ya que se espera la presencia diaria de 10.000 personas procedentes de diferentes regiones del país, lo que «nos ayudará a reforzar nuestra posición como destino turístico de primer nivel durante todo el fin de semana». ”, concluyó.